quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Compota de frutas



Experimenta fazer essa compota e , ainda morninha, servir com uma bola de sorvete de creme!!!!Ai,ai,ai...é uma coisaaaaaaa!!!! Corte algumas frutas em quadradinhos, eu fui de manga, abacaxi, banana, maçã e pera. Coloque no fogo uma panela com água e uma boa quantidade de açúcar, deixe ferver e virar uma calda rala, acrescente as frutas picadas, alguns cravos, um pedaço de canela, anis e uma pimentinha, deixe cozinhar alguns minutinhos, desligue o fogo e , se quiser, acrescente uvas. Quanto mais tempo ficar na calda, mais gostosas as frutas vão ficar...aqui em casa não deu pra ficar muito tempo, por causa da...formiga, rsrs!!!Uma folhinha de hortelã fica linda na finalização!!!!

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