No post anterior, escrevi sobre a "batata frita assada" e, só para esclarecer, essa batata não é batata "especial" para forno.É a batata frita congelada comum de qualquer marca. Porque a batata em palitos congelada própria para assar custa o dobro do preço e não tem diferença nenhuma. Aliás essa dica vale para todos os congelados que compramos para FRITAR, como Kibes, Nuggets, empanados, etc..e só colocar numa forma e levar ao forno quente. Já experimentou fazer bolinhos de arroz no forno??? Também dá! Você não vai notar a diferença no sabor, mas vai notar a diferença na balança depois, pode crer!!!
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quinta-feira, 17 de dezembro de 2009
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Ótima dica!
ResponderExcluirEm casa eu não frito nada, asso tudo. Batata eu mesma corto, tempero com azeite, alecrim ou orégano e sal e asso (prefiro assar no forno elétrico, pq fica mais macia por dentro e crocante por fora).
Legal Vanessa, eu nunca tentei fazer em casa, sempre compro a congelada, mas vou tentar sua receitinha. Obrigada!
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