A idéia é reaproveitar os bifes que sobraram do almoço. Corte-os em tirinhas,numa frigideira aqueça 1/2 colher de manteiga, frite as tirinhas de carne nessa manteiga e acrescente 1 cebola grande picada grosseiramente, deixe murchar e some 1 tomate grande , sem sementes, picado, dê uma refogadinha e misture 2 colheres de maionese, fica melhor com aquela de leite, sabe?Finalize com pimenta de reino e cebolinha verde picadinha. O meu picadinho foi acompanhado de risoto de funghi e batata smiles. Perfeito!
***
Postagens
Hum..me deu agua na boca.
ResponderExcluirSerá que vc poderia passar a receita do seu risoto,tbm?
Bom final de semana.
Bjos.
Oi Graça, me desculpe, eu achei que já tinha passado essa receita (é que faço muito porque ADORO), mas agora já postei e coloquei também uns links de outras receitas de risoto. Bjocas e um lindo final de semana.
ResponderExcluirA aparência não é agradável mas deve ser bom.
ResponderExcluir