quinta-feira, 29 de abril de 2010

Banana caramelada com sorvete



Eu acho que já postei aqui uma versão bem simples de banana com sorvete, feita no microondas, essa é uma pouquinho mais incrementadinha e mais deliciosinha também! Apesar de eu postar poucas receitas doces eu AMO doce, tenho sempre que comer um docinho depois da refeição seguido de um cafezinho, mas tenho pouco tempo para fazer sobremesas, então prefiro sempre as prontas ou bem rápidas de fazer. Essa é muito BOA.
Numa frigideira grande coloque 5 colheres de açúcar, eu misturei açúcar branco e mascavo, deixe derreter um pouco e coloque bananas nanicas (ou caturras) descascadas (antes de descascar, lave bem as bananas, descasque mas guarde as cascas para um bolo que vem à seguir).Caramelize as bananas de todos os lados e acrescente 1xic. de suco de laranja, pode perfumar com canela em pau,gengibre ou não. Deixe engrossar uma pouco e prontinho...sirva quentinho com sorvete de creme. MARAVILHOSOOOO..aiai, deu até água na boca agora!!!!

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