sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010
Bolinhos de arroz
Você já sabe que dá pra fazer bolinhos de arroz assado néh!?!? E que ele fica tão bom quanto o frito além de ser muito mais saudavel e engordar menos.E isso faz toda a diferença levando em conta que você vai saboreá-lo com uma cervejinha super gelada que já tem suas calorias também.
Esse aí foi feito com sobras de arroz cozido, sobras de queijo coalho, sobras de linguiça (lá em casa não sobra nada), 1 ovo, leite e farinha de trigo o quanto baste para dar liga, sal, alecrim e pimenta do reino, ahhhh também colori com beterraba em pó, moldei e coloquei numa forma forrada com papel alumínio para não sujar nada. E foi isso, servi com um molhinho feito com vinagre balsâmico, shoyo, mel e mostarda. Hoje é sexta-feira, dia de happy hour, que tal aproveitar as sobras e mandar ver com uma geladinha...com esse calorão todo??Você merece!Sem culpa e sem medo de ser feliz! Tenha um lindo, abençoado e refrescante final de semana juntamente com sua família!
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